史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
眼睛抽筋可能与镁、钾、维生素B群的缺乏有关。镁参与肌肉和神经功能，钾有助于维持体内电解质平衡，维生素B群支持神经系统的健康。
1.镁：镁是人体中非常重要的矿物质之一，其在多个生理过程中起到了关键作用。镁参与了300多种酶催化反应，也是ATP稳定性的重要组成部分。人体每天需要约300至400毫克的镁。低镁摄入可能导致肌肉痉挛、抽筋以及其他神经系统问题。绿叶蔬菜、坚果和全谷类食品都是良好的镁来源。
2.钾：钾是一种必需的电解质，负责维持细胞内外的液体平衡，参与了肌肉收缩和神经传导。成人每天推荐摄入约4700毫克钾。缺钾可能引发肌肉无力、痉挛以及心律不齐。香蕉、橘子、土豆和菠菜等食物富含钾，可以帮助预防因钾缺乏引起的抽筋。
3.维生素B群：维生素B群包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B6（吡哆醇）和B12（钴胺素）等，它们共同辅助体内能量代谢及神经系统功能。特别是维生素B6和B12对神经功能十分重要。成人每天的维生素B6需求量约为1.3至2毫克，而维生素B12则为2.4微克。缺乏维生素B群可能导致神经炎症、疲劳、抽筋等问题。鱼、禽肉、蛋类和乳制品是丰富的维生素B群来源。
眼睛抽筋不仅仅限于营养缺乏，也可能受到压力、疲劳、长时间使用电子设备等因素影响。因此保持良好的生活习惯，均衡饮食、多休息也是预防眼睛抽筋的有效方法。饮食上可适当增加富含镁、钾和维生素B群的食物摄入。建议定期进行眼部检查，确保眼睛健康，避免出现长期不适。