沙参玉竹苹果瘦肉汤的功效与作用是什么

2025-02-04
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:沙参玉竹苹果瘦肉汤是一道具有滋补功效的汤品,常用于滋阴润燥、养胃生津。其主要功效和作用如下:

1.滋阴润燥:沙参和玉竹是传统中药材,具有滋阴润燥的作用。沙参有助于改善肺部干燥不适的症状,而玉竹则可以滋润肌肤和促进身体内部的水分平衡。

2.养胃生津:苹果含有丰富的维生素和纤维素,不仅能增加汤的口感,还具有生津止渴、帮助消化的功能。瘦肉则提供优质蛋白,有助于增强体力和免疫力。

3.增强免疫力:这道汤品结合多种食材,能够提供多样的营养素,如维生素C、铁和锌,这些元素对于提高机体的免疫能力至关重要。

4.调节代谢:通过组合不同的食材,特别是具有高纤维的苹果和富含蛋白质的瘦肉,该汤品可以帮助调节代谢,促进营养吸收和平衡身体机能。

饮用此汤需注意个人体质,过敏者慎用,同时应根据自身健康需求调整食材及用量以达到最佳效果。

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