吃木薯后舌尖麻木如何处理

2025-01-01
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袁宝玉副主任医师

东南大学附属中大医院 神经内科

病情分析:吃木薯后舌尖麻木可能是由于摄入了未充分处理的木薯中含有的氰苷类物质。木薯中含有两种氰苷:亚麻苦苷和木薯苷,未经恰当处理时会释放氢氰酸,对人体有毒。处理方法如下:

1.轻微症状:如果只是轻微的舌头麻木,可以尝试用清水漱口并多喝水,以帮助稀释或冲淡口腔内的残留物质。

2.观察其他症状:注意是否伴有其他症状,如头痛、头晕、恶心、呕吐。如果出现这些症状,可能需要及时就医。

3.避免再次食用:立即停止食用任何未经过充分处理的木薯产品,并检查食物的来源和制作过程。

4.饮食调节:在接下来的数小时内,尽量选择清淡易消化的食物,以免加重身体负担。

5.就医:若症状加重或伴随呼吸困难、意识模糊等严重表现,应立即前往医院接受专业治疗。

处理木薯过程中,必须确保彻底去皮、切块后浸泡和充分加热,以降低氰苷含量。务必确保木薯的加工过程安全,以避免引发健康风险。

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