沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.先吃蔬菜:蔬菜含有丰富的膳食纤维,可以延缓胃的排空速度,提高饱腹感,同时降低整体食物热量摄入。纤维的摄入对于消化系统健康也有益。
2.接着吃蛋白质:蛋白质是必需的营养素,有助于肌肉修复和生长。蛋白质还需要较长时间来消化,这可以进一步延长饱腹感,减少之后对碳水化合物的摄入量。
3.最后吃碳水化合物:碳水化合物是能量的重要来源,但过多摄入可能导致脂肪堆积。在进食时将其放在可以在一定程度上减少总摄入量,避免血糖的快速升高。
这种用餐顺序能够帮助更好地管理进食热量与营养平衡,支持减肥目标的实现。合理搭配饮食结构和坚持适量运动同样重要,不应忽视。
