武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
鸡肉、鱼类和豆腐是优质蛋白质来源。蛋白质有助于增强饱腹感和肌肉修复,支持新陈代谢。
蔬菜如西兰花、菠菜和胡萝卜富含纤维,有助于增加饱腹感和消化健康。纤维还能稳定血糖水平,减少晚间进食欲望。
选择全麦面包或糙米等复杂碳水化合物可提供持续的能量释放,并减少脂肪储存。
酸奶和牛奶提供钙和蛋白质,有助于控制食欲。
杏仁和核桃含有健康脂肪,可以适当摄取,但需注意份量以控制热量摄入。
晚餐应避免高糖分和精制碳水化合物的食物,如甜点和白面包,这些容易导致胰岛素飙升和脂肪储存。不宜过量进食,以免影响睡眠质量和造成胃部不适。保持规律的饮食计划和适量运动是控制体重的关键。
