王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.轻断食:
轻断食的一个流行方式是5:2饮食法,即每周选择两天进行轻断食,这两天摄入的卡路里限制在正常需求的25%左右,其余五天则正常饮食。
轻断食可以促进细胞自噬过程,有助于清除体内损坏的细胞成分,从而提高新陈代谢效率。
有研究表明轻断食能够降低胰岛素水平,提高胰岛素敏感性,帮助身体更有效地使用储存的脂肪。
2.复食:
复食通常指的是经过了一段时间的禁食后恢复正常饮食的过程。在禁食结束后,如果不注意合理安排饮食,可能会导致过量摄入卡路里,从而影响减肥效果。
复食还有可能导致代谢率下降,因为长时间的能量摄入不足可能使身体进入节能模式。
如果复食期间没有良好的饮食计划,可能会导致营养不均衡。
轻断食通过调节饮食模式和周期性限制卡路里摄入,可以有效促进代谢健康和体重管理,而复食如果未加控制可能会导致体重反弹。
