魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物选择:优先选择复杂碳水化合物,如全谷物,包括糙米、全麦面包、燕麦等,这类食物消化较慢,有助于稳定血糖水平。
2.蛋白质摄入:适量摄入瘦肉、家禽(去皮)、鱼类、豆类和低脂奶制品。这些食物可帮助维持肌肉质量,同时对血糖影响较小。
3.健康脂肪:建议选用富含不饱和脂肪的食物,如坚果、鳄梨和橄榄油,而减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
4.丰富纤维:增加蔬菜、水果(适量)和豆类的摄入,这些食物富含纤维,可促进消化系统健康并有助于调节血糖。
5.饮料选择:以水为主要饮品,避免含糖饮料和高糖果汁。无糖茶和咖啡也可以适量饮用。
6.餐次与分量:一日三餐加上适量健康零食,保持定时进食,避免暴饮暴食。每餐适量即可,不要过量,以免引起血糖波动。
持续关注饮食结构及数量,结合规律运动和药物治疗,可以更好地管理糖尿病,并降低并发症风险。长期稳定的血糖有助于维持总体健康。
