武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素C的蔬菜:维生素C在胶原蛋白的形成中起着重要作用,有助于伤口愈合。推荐食用西兰花、菠菜和甜椒等蔬菜。
2.维生素E来源的蔬菜:维生素E具有抗氧化性质,可以帮助减少自由基对皮肤细胞的损害。选择食用芦笋和菠菜等蔬菜。
3.含有β-胡萝卜素的蔬菜:β-胡萝卜素是一种强效抗氧化剂,有助于保护皮肤免受紫外线伤害。胡萝卜、南瓜和红薯是不错的选择。
4.富含叶酸的蔬菜:叶酸参与细胞再生过程,对皮肤修复有益。可以考虑食用羽衣甘蓝和绿叶生菜。
5.矿物质丰富的蔬菜:例如富含锌的豆类和豌豆,锌对皮肤健康有积极影响,有助于减少炎症。
选择这些富含维生素和矿物质的蔬菜可以促进激光治疗后的恢复,对于皮肤的健康和修复过程十分重要。