沈宝华副主任医师
南京市中医院 内分泌科
1.海参是一种富含蛋白质、低脂肪和多种微量元素的食品。每100克海参中约含有14克蛋白质和不到0.1克脂肪。它还富含锌、硒等元素,有助于提高免疫力和改善体质。
2.甲亢患者在治疗过程中往往需要限制碘的摄入,因为过多的碘可能会加剧病情。海参的碘含量相对较低,每100克中约含有20微克碘,而人体每日推荐摄入量为150微克。在甲状腺功能恢复正常之后,适量食用海参一般不会导致碘摄入过量。
3.不同个体对于食物的耐受程度不同,如果曾经患有甲亢,应在医生的指导下逐渐增加海参的摄入量,并定期监测甲状腺功能,以确保没有出现异常波动。
在甲亢康复后,适量食用海参通常是可以的,但建议根据自身健康状况以及专业医师建议进行合理饮食选择。
