沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.生蚝的嘌呤含量较高。每100克生蚝中约含有150-200毫克嘌呤。高嘌呤食物易提高体内尿酸水平。
2.高尿酸血症与痛风密切相关。过多摄入嘌呤可能导致尿酸盐结晶沉积,引发痛风急性发作。
3.饮食控制是管理高尿酸血症的重要手段。建议选择低嘌呤食物,如水果、蔬菜和全谷物。
监控饮食和定期检查尿酸水平对于高尿酸血症的管理非常重要。