沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.玉米胚芽粉的成分:玉米胚芽富含碳水化合物,可能对血糖产生直接影响。高血糖患者需要注意每日摄入的碳水化合物总量,以避免血糖水平波动。
2.升糖指数:玉米胚芽粉的升糖指数较高,这意味着食用后可能导致血糖迅速上升。高GI食品通常不建议高血糖患者过多食用。
3.纤维含量:尽管玉米胚芽粉含有一定量的膳食纤维,有助于延缓糖分的吸收,但其纤维含量不足以抵消碳水化合物带来的血糖升高风险。
4.添加剂:许多玉米胚芽粉饮品中可能添加糖分或其他甜味剂,这也会进一步增加血糖水平升高的风险。
5.个体差异:每位高血糖患者对食物反应不同,因此在饮用此类产品前,建议咨询医疗专业人员以确定是否适合个人的饮食计划。
高血糖患者在选择食品和饮料时,需仔细考虑其中的碳水化合物含量和升糖指数,确保血糖控制在合理范围内。