沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.总热量控制:每日摄入的热量应低于基础代谢率,但不宜过低,以免影响身体健康。通常建议每日减少500-1000千卡的摄入,这样每周可减重约0.5-1公斤。
2.蛋白质摄入:充足的蛋白质能够保持肌肉量并提高饱腹感。每天蛋白质的摄入量应占总能量的20%-30%。可以选择鸡胸肉、鱼、豆类等优质蛋白质来源。
3.碳水化合物选择:尽量选择复合碳水化合物,如全谷类、糙米和燕麦,以避免血糖剧烈波动,同时增加膳食纤维的摄入,提高饱腹感。碳水化合物应占每日总能量的45%-55%。
4.脂肪摄入:脂肪不应完全被排除在外,而应选择健康脂肪来源如坚果、橄榄油和鱼类。其中的必需脂肪酸对身体功能和激素平衡至关重要。脂肪摄入应占每日总能量的20%-35%。
5.充足的水分:每天至少饮用8杯水,以帮助代谢废物的排出和维持正常身体机能。
6.餐次安排:建议少量多餐,每天三餐加上两到三次健康零食,以稳定血糖水平,并减少暴饮暴食的风险。
在快速减肥期间,合理饮食计划的制定需要考虑个体的健康状况和生活习惯,必要时应咨询专业营养师。
