武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:促进组织修复,可以多吃鱼、鸡肉、豆类和坚果。
2.维生素C:有助于胶原蛋白的形成,水果如橙子、草莓和西兰花富含这种维生素。
3.锌:支持免疫系统功能,加速伤口愈合。牛肉、海鲜和南瓜子是良好来源。
4.铁:提高血液携氧能力,红肉、鸡肝和菠菜中含量丰富。
5.充足的水分:保持身体水合状态,有助于细胞功能恢复。
合理搭配这些营养素能有效支持体内的愈合过程。避免酒精以及高糖食物,以免影响愈合效率。