喝酒护肝吗

2025-01-26
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刘娟副主任医师

东南大学附属中大医院 消化内科

病情分析:喝酒对肝脏没有保护作用,反而可能导致肝脏损伤,长期饮酒会显著提高患上肝脏疾病的风险,包括脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化等。

1.酒精代谢会产生毒性物质。酒精主要在肝脏中代谢,其代谢产物乙醛具有很强的毒性,会攻击肝细胞,引发炎症反应,同时促进肝细胞脂肪变性。研究表明,每日饮用超过40克纯酒精(相当于100毫升白酒或两瓶啤酒)的男性和20克纯酒精的女性,显著增加肝脏疾病的风险。

2.酒精摄入量与肝脏病变严重程度成正比。长期过量饮酒易导致脂肪堆积形成酒精性脂肪肝。当酒精性脂肪肝加重时,部分人可能发展为酒精性肝炎,进一步演变为肝纤维化甚至肝硬化。据统计,有10%至35%的长期酗酒者会发生严重的酒精性肝病。

3.饮酒增加其他健康问题的连锁反应。长期饮酒不仅直接损伤肝脏,还可能通过影响免疫系统、加重胰腺负担以及诱发心血管疾病间接影响肝脏功能。饮酒过量还会干扰药物代谢或加剧病毒性肝炎患者的病情。

4.少量饮酒同样缺乏保护效果。一些报道提及红酒中含有多酚类抗氧化成分如白藜芦醇,但这些成分的剂量在正常饮酒量中非常有限,对肝脏的积极作用微乎其微,且与酒精造成的潜在肝毒性无法相比。

对于肝脏健康,避免或减少酒精摄入是重要措施,定期体检筛查肝功能也能及时发现潜在问题。

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