刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳糖酶是一种可以分解乳糖的酶。乳糖是乳制品中的一种糖,许多人因缺乏足够的乳糖酶而无法完全消化乳糖,这种情况被称为乳糖不耐受。
2.在全球范围内,大约65%的人在成年后对乳糖表现出某种程度的不耐受症状。通过补充乳糖酶,可以提高这些人的乳糖耐受能力,使其能够安心食用乳制品而不引发不适。
3.乳糖酶通常以片剂或液体形式存在,可在进食含乳糖的食物时服用。它能迅速分解乳糖为葡萄糖和半乳糖,帮助人体更好吸收。
4.对于乳糖不耐受的人士来说,合理使用乳糖酶有助于增加饮食中乳制品的摄入量,保证钙质及其他营养元素的获取,有利于骨骼健康和整体营养均衡。
服用乳糖酶可以显著改善乳糖不耐受者的生活质量,使其能够享受乳制品的美味和营养,同时减少因乳糖不耐受带来的消化问题。