刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.花椒含有较强的挥发油成分,具有刺激性。这些物质会刺激胃黏膜,加速胃酸分泌。如果胃黏膜本身存在炎症或损伤,食用花椒可能导致疼痛加剧,并延长愈合时间。
2.胃酸过多的人群通常会表现为烧心、反酸等症状,而花椒的刺激作用可能进一步增加胃酸分泌,导致症状更加严重。
3.长期或大量食用花椒可能引起胃壁肌肉的兴奋性增高,诱发胃部痉挛,产生明显的不适感。
4.对于患有慢性胃炎的人,胃黏膜屏障功能常有一定程度的减弱,花椒可能破坏胃黏膜的保护层,使炎症恶化,甚至可能诱发浅表性或糜烂性病变。
如果胃功能较差,建议选择清淡易消化的饮食,避免刺激性调料。饮食的合理控制可以帮助改善胃部健康状态,减少不适症状的发生。