张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.亚麻籽中含有丰富的α-亚麻酸,这是一种ω-3脂肪酸。ω-3脂肪酸被认为对眼睛健康特别重要,有研究表明它们可以帮助减少干眼症的症状。ω-3脂肪酸还可能有助于降低与年龄相关的黄斑变性风险,这是导致老年人视力丧失的一个主要原因。通过每日摄入适量的ω-3脂肪酸,可以促进眼部血液循环并维持细胞健康。
2.亚麻籽还富含抗氧化剂,如木酚素和维生素E。抗氧化剂在体内能够中和自由基,从而保护眼部细胞免受氧化应激损伤。这种保护作用有助于预防各种眼部疾病,包括白内障和视网膜退化。抗氧化剂还可以增强免疫系统功能,对整体眼部健康产生积极影响。
3.亚麻籽提供丰富的膳食纤维,每100克亚麻籽含有大约27克纤维。膳食纤维有助于调节消化系统功能,间接支持身体整体健康,包括眼睛。良好的营养吸收和排毒能力增强了全身各个系统的功能,提高了器官的抵抗力和修复能力。
在日常饮食中适量加入亚麻籽,可能对眼睛健康有潜在益处。应注意亚麻籽的摄入量,因为过量食用可能引起消化不适等问题。在考虑增加亚麻籽摄入时,最好与专业营养师或医生讨论具体方案。