武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质：蛋白质是孩子成长过程中必需的营养素。优质蛋白质来源包括鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆类和奶制品。每餐应确保有适量的蛋白质，以满足日常需求。
2.全谷物：全谷物食品如燕麦片、糙米、全麦面包等，能够提供持久的能量，并且富含膳食纤维，有助消化。尽量选择没有添加糖分和过多加工的全谷物食品。
3.水果和蔬菜：这类食品富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于增强免疫系统。例如，菠菜、胡萝卜、苹果、香蕉等都是不错的选择。建议每天至少五份不同种类的水果和蔬菜。
4.健康脂肪：健康脂肪对大脑发育和整体健康非常重要。可以从坚果、鳄梨、橄榄油和鱼类中获取。每日适量摄入这些健康脂肪，有助于全面营养摄取。
5.乳制品：乳制品是钙和维生素D的重要来源，对骨骼和牙齿的健康至关重要。牛奶、酸奶和奶酪等乳制品，每天建议摄入适量。
6.水：保持充足的水分摄入，对于消化和新陈代谢非常关键。鼓励孩子每天喝足够的水，避免含糖饮料和过多的果汁。
合理搭配以上几类食物，不仅能促进小儿胃口，还能保障其摄取到全面均衡的营养，有利于其身体的健康成长。注意饮食的多样性，避免单一食物的长期摄入，以确保获得丰富的营养素。