武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水牛奶中的脂肪含量较高。每100毫升水牛奶大约含有7-8克的脂肪,这比普通牛奶要高很多。这种高脂肪含量对正处于发育期的宝宝来说,有助于提供足够的能量。但过多的脂肪摄入可能导致肥胖或其他相关问题,因此建议适量饮用。
2.水牛奶富含蛋白质。每100毫升水牛奶含有大约4-5克的蛋白质,这对于宝宝的肌肉和组织生长具有重要作用。过多的蛋白质摄入也会增加肾脏负担,所以饮用时需要控制量。
3.钙和其他矿物质。水牛奶中的钙含量非常丰富,每100毫升大约含有195毫克的钙,这对于宝宝的骨骼和牙齿发育非常重要。水牛奶中还含有一定量的镁、磷等矿物质,这些都是促进骨骼健康的重要元素。
4.维生素含量。水牛奶含有丰富的维生素B2、维生素B12等,对于宝宝的神经系统发育和红细胞生成有积极作用。
需要注意的是:
确保水牛奶是经过巴氏杀菌处理的,以避免潜在的病原菌感染。
不要让水牛奶代替母乳或配方奶粉,应作为日常饮食的一部分适量饮用。
合理搭配饮食,确保宝宝摄取到足够的营养,才能更好地支持其健康成长。同时,建议在引入新食物时关注宝宝的消化情况,如出现不适应及时调整。