王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.小西红柿含有相对较高的天然糖分。每100克小西红柿中大约含有3-4克糖分,这些糖主要是果糖和葡萄糖。这些糖分尽管相对于其他水果较少,但在严格控制糖分摄入的人群中也应谨慎对待。
2.高糖分食品会刺激胰岛素分泌,可能导致脂肪储存增加。胰岛素调节血糖水平,同时促进细胞吸收葡萄糖用于能量代谢或转化为脂肪以备储存。
3.尽管小西红柿热量较低(每100克约18千卡),但过量摄入仍可增加每日总热量摄入。对减肥者来说,保持每日消耗大于摄入是关键,因此即使是低热量食物,也需要适量消费。
小西红柿作为一种美味且富含维生素C和纤维的食物,可以在减肥饮食计划中适量纳入。但需注意其糖分含量,不宜过量食用,以免影响减肥成效。