王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.馒头是富含碳水化合物的食物,每100克馒头大约含有220至250卡路里。而在油煎过程中,馒头会吸收大量的油脂,显著增加其热量。每克油脂提供9卡路里的能量,因此很容易导致整体热量摄入超标。
2.煎馒头片通常使用植物油或动物油进行烹饪,这些油中含有饱和脂肪酸和反式脂肪酸,过量摄入可能影响脂肪代谢,并与体重增加相关。
3.偏爱食用高热量食品,而缺乏足够的运动,会使消耗的热量低于摄入的热量,从而导致体重增加。频繁食用煎炸食物也可能增加心血管疾病的风险。
控制饮食中的油脂摄入、搭配均衡膳食以及保持适度运动有助于维持健康体重。
