魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每100克巴沙鱼大约含有88至90千卡热量。食用500克巴沙鱼则约提供440至450千卡热量。这一数量在成人每日所需的2000千卡的基础上占比相对较少。
2.巴沙鱼含有丰富的蛋白质,每100克约有15至17克蛋白质,有助于肌肉的维持和生长。
3.巴沙鱼脂肪含量较低,每100克仅含有大约3至4克脂肪,并且多为不饱和脂肪,有益心血管健康。
结合上述信息,单独食用五百克巴沙鱼通常不会导致肥胖。如若整体饮食中摄入的总热量超过消耗量,即便是富含营养的食物也可能引起体重增加。保持均衡饮食和合理控制总热量摄入是维持体重健康的关键。