吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.乌龙茶含有咖啡因和茶多酚,这两种成分被认为能够提高基础代谢率。研究表明,摄入乌龙茶提取物后,24小时内能量消耗增加10%左右。
2.茶多酚具有抗氧化作用,可以抑制某些脂肪吸收相关酶的活性,从而减少脂肪的吸收和积累。实验室研究发现,乌龙茶中的儿茶素可能会影响脂质代谢途径。
3.乌龙茶中的某些成分能够刺激脂肪酸的释放,并加速脂肪细胞的分解。不过,这种效应通常是在特定条件下观察到,如高剂量或长期饮用。
乌龙茶对脂肪分解的促进作用仍需更多临床研究验证,其作用并不如健康的饮食习惯和规律的锻炼那样直接有效。饮用乌龙茶时,应注意避免过度依赖,并结合其他健康生活方式以达到更佳效果。