吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.桃子富含维生素:尤其是维生素C和维生素A。维生素C有助于提高免疫功能,促进胶原蛋白的合成,有效保护皮肤健康。维生素A则在视力维护和细胞再生中扮演重要角色。
2.矿物质供应:桃子含有钾,这是一种关乎心脏健康的重要矿物质,能够帮助维持血压平衡。桃子中的镁和磷也有助于骨骼的健康发育。
3.纤维含量高:桃子是纤维的良好来源,可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘并维护消化系统的正常功能。
4.抗氧化剂:桃子含有大量抗氧化剂如黄酮类化合物,它们有助于减少氧化应激,并可能降低某些慢性病的风险。
5.低卡路里:桃子的热量较低,适合用于体重管理,即使是高血糖人群也可以在医生建议下适量食用。
通过合理摄入桃子可以获得上述健康益处,但也需注意避免过量摄入以免引起消化不适。食用季节性新鲜桃子可确保其营养价值最大化。