魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加蔬菜摄入:确保每餐都包含足够的非淀粉类蔬菜,如菠菜、花椰菜、胡萝卜等。每天至少应摄入400-500克蔬菜,以提高膳食纤维摄入量,增强饱腹感。
2.控制碳水化合物摄入:选择全谷物和复杂碳水化合物,如糙米、燕麦、全麦面包,并限制精制糖和白米饭的摄入。每日碳水化合物摄入量可以根据个人代谢需求调整,但一般建议占总能量的45%-65%。
3.优质蛋白质来源:确保每天摄入足够的蛋白质,包括瘦肉、鱼类、豆类、鸡蛋或低脂乳制品。成人每天每公斤体重通常需要0.8-1.2克蛋白质,以帮助保持肌肉质量。
4.健康脂肪摄入:选择不饱和脂肪酸来源,如坚果、鳄梨、橄榄油等,限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。这有助于减少心血管疾病风险,同时控制热量摄入。
5.适度热量控制:根据个体基础代谢率和活动水平确定每日热量摄入目标,通常建议每日减少500大卡以达到每周减少约0.5公斤体重的效果。
6.充足水分摄入:每日摄入至少1.5-2升水,有助于促进新陈代谢和调节身体机能。
7.规律进餐时间:保持规律的进餐时间,以稳定血糖水平和避免暴饮暴食。
注意以上调整应根据个人的健康状况进行,必要时可咨询营养师或医生获得专业建议。