王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.贝贝南瓜的热量较低,每100克仅含有大约30卡路里,因此不容易引起体重增加,这是控制血脂的重要因素之一。
2.其脂肪含量也很低,每100克仅含不到0.1克脂肪,对于胆固醇和甘油三酯的直接影响有限。
3.南瓜富含膳食纤维,每100克约含1.1克纤维,有助于改善消化,促进肠道健康,并可能对降低低密度脂蛋白胆固醇有益。
4.富含维生素A、维生素C及多种矿物质,有助于增强免疫功能和抗氧化,也间接支持心血管健康。
综合以上几点,贝贝南瓜是健康的饮食选择,但应注意整体饮食平衡,避免摄入过多高脂肪食物。合理饮食搭配以及适量运动是保持健康血脂水平的关键。
