王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.补充营养:红枣富含维生素C、B族维生素、矿物质和多种氨基酸,有助于为机体提供必要的营养成分。每100克红枣中约含有69毫克维生素C,可以增强机体的抗氧化能力。
2.增强免疫力:红枣中的多糖成分具有促进免疫细胞活性、增强免疫系统功能的作用。研究表明,适量食用红枣可提高白细胞数量,从而在一定程度上帮助抵抗感染。
3.改善贫血:红枣含有丰富的铁元素,每100克红枣中约含有1.7毫克铁,有助于促进红细胞生成,改善由于慢性肝病可能导致的贫血症状。
4.保护肝脏:红枣中的某些成分如三萜类化合物和黄酮类物质对肝脏有保护作用,能够促进肝细胞再生和修复,减轻肝损伤。
虽然红枣泡水有诸多潜在益处,但小三阳患者仍应遵循医生建议进行规范治疗,合理饮食,切勿过度依赖某一种食物或偏方。同时,由于红枣含糖量较高,糖尿病患者需谨慎食用。