杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.准备工作:
选择适宜的煎药器具,最好为陶瓷锅或砂锅,不建议使用铁锅或铝锅。
将所需中药材按剂量称重后放入锅中。
2.浸泡:
加入冷水,水量一般为高出药材表面约2-3厘米。
药材在冷水中浸泡30分钟至1小时,让药材充分吸水。
3.第一次煎煮:
浸泡完成后,将药锅置于火上,用大火煮沸。
煮沸后转小火继续煎煮20-30分钟,期间保持水的微沸状态。
4.第二次煎煮:
滤出第一次煎煮的药液,再次向药锅中加入冷水,同样高出药材表面2-3厘米。
大火煮沸后转小火煎煮15-20分钟。
5.混合:
两次煎煮的药液混合在一起,总量通常为200-300毫升。
如果需要,可以将药液进一步浓缩至医生要求的体积。
6.服用:
煎好的药液应趁热服用,通常每日一剂,分两至三次服用。
药液不宜长时间保存,通常应在24小时内服完。特别注意避免使用金属锅,以免影响药效。