魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每日总热量控制:根据个体的性别、年龄、体重和活动水平,设定每日所需的总热量。通常建议比平时减少500-1000卡路里,这样每周可减少约0.5至1公斤的体重。
2.早餐:
应占全天总热量的25%至30%。
包含优质蛋白质(如鸡蛋或希腊酸奶)帮助增加饱腹感。
富含纤维的碳水化合物(如燕麦片或全麦面包)提供持续能量。
添加水果或蔬菜提高维生素和矿物质摄入。
3.午餐:
占全天总热量的35%至40%。
包含瘦肉蛋白质(如鸡胸肉、鱼类或豆腐)促进肌肉修复和增长。
大量蔬菜作为主食,低热量且富含纤维,有助于延长饱腹感。
适量的健康脂肪,如橄榄油、坚果,增强口感与健康益处。
4.晚餐:
占全天总热量的20%至25%。
轻盈高蛋白质的食物,如瘦肉、鱼或豆类,搭配大量蔬菜。
控制碳水化合物的量,尤其是精制糖和淀粉的摄入。
避免过于丰盛的晚餐,有助于夜间的消化和休息。
5.零食和饮料:
健康零食如水果、坚果或酸奶,可以在两餐之间适当补充。
多喝水,每日推荐至少八杯,避免含糖饮料。
通过合理规划三餐,每餐保证足够的营养和能量,避免过度限制某些食物类别,从而形成可持续的饮食习惯,在实现减肥目标的同时保持身体健康。这种方法不仅有助于减肥,还能够长期维护体重。
