武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果富含膳食纤维,有助于预防孕期便秘。一个中等大小的苹果大约含有4克纤维,可以满足每日纤维需求的14%。
2.苹果中的维生素C对胎儿的生长发育至关重要。一个中等的苹果含有约8.4毫克的维生素C,占每日推荐摄入量的9%。
3.苹果含有丰富的抗氧化剂,如槲皮素和类黄酮,这些物质有助于增强免疫系统,保护细胞免受损伤。
4.孕妇需要保持血糖稳定,苹果的低血糖指数使其成为理想的选择。一只中等大小的苹果的GI值为36,在控制血糖方面具有优势。
5.除了上述营养成分,苹果还提供少量的钾、维生素A、维生素K和一些B族维生素,对总体健康也有帮助。
尽管苹果有诸多好处,但应适量食用,以避免摄入过多的糖分和热量。做到饮食均衡,多样化摄取营养更有利于母婴健康。
