沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量控制:有效的减肥方式是保证每日摄入的热量低于每日消耗的热量。成年人每天所需的基础代谢能量平均为1500至2500卡路里,具体数值因人而异。减肥时,可以适当减少300至500卡路里的摄入,以保证安全和健康地减重。
2.营养均衡:即使不吃减肥餐,也应确保摄入足够的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。蛋白质对肌肉维持和新陈代谢非常重要,每公斤体重建议摄入约1克蛋白质。膳食纤维有助于增加饱腹感,每日建议摄入约25至30克。
3.多样化饮食:避免单一饮食,确保饮食的多样性,以获得全面的营养。可以选择瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类等优质蛋白来源,搭配丰富的蔬菜和全谷物食品。
4.进餐时间和频率:定时进餐有助于稳定血糖水平,减少暴饮暴食的风险。建议每天三餐,并根据个人情况加入适量健康的加餐,如坚果或水果。
5.避免过度节食:过度节食可能导致营养不良和基础代谢率下降,反而不利于长期减肥效果。每周减重建议控制在0.5至1公斤。
通过合理控制热量摄入并保持营养均衡,即使不食用专门的减肥餐,依然可以实现健康减肥。
