王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:海参中含有丰富的优质蛋白质,有助于身体组织的修复与生长。蛋白质是骨骼和肌肉的重要组成部分,对于正在成长的儿童和青少年尤为重要。
2.微量元素:海参含有锌、钙、镁等多种微量元素。其中,锌在促进生长激素分泌中发挥作用,而钙是骨骼健康的基础。
3.多糖类物质:海参中的酸性粘多糖被认为具有免疫调节功能,这可能间接支持整体健康状态,从而有利于身体的正常发育。
虽然海参含有多种有益成分,但饮食搭配应注意多样化,并非单一食物就能满足所有生长需求。合理的均衡饮食加上适当的运动及充足的睡眠对于促进身高增长同样重要。
