邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.鲫鱼是一种优质蛋白质来源,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素D、钙、铁等多种微量元素。这些营养成分有助于增强机体免疫力,加快术后伤口愈合。
2.萝卜含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质。维生素C具有抗氧化作用,有助于提高免疫力和促进胶原蛋白的合成,从而促进伤口愈合。
3.鲫鱼萝卜汤作为一种清淡的汤品,易于消化吸收,不会给肠胃造成负担,是术后较为理想的饮食选择。
在手术后饮食安排中,宜选择富含营养且易于消化的食物,避免过于油腻、辛辣刺激的食物。补充足够的水分和蛋白质对身体恢复非常重要。