武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
牛奶富含钙、磷、维生素D和蛋白质,对于老年人的骨骼健康非常有利。驼奶虽然也含有这些营养成分,但牛奶的钙含量(约120毫克/100毫升)通常高于驼奶,有助于预防老年人常见的骨质疏松。
牛奶中的乳糖可以促进钙的吸收。尽管部分老年人可能存在乳糖不耐受问题,但市场上有许多无乳糖牛奶产品可供选择,使得牛奶成为大多数人容易消化的选择。
牛奶在全球范围内都有广泛生产和销售,价格通常较低且供应稳定。驼奶粉则少见且价格可能较高,限制了消费者的选择空间。
牛奶是老年人在日常饮食中补充营养的理想选择,不仅提供必要的钙质,还易于购买和消费。
