魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制总热量摄入:每日摄入的热量必须少于消耗的热量。通常建议每天减少500至1000卡路里,以实现每周减重约0.5至1公斤。计算基础代谢率和活动水平可以帮助确定每日所需的具体卡路里数。
2.高纤维食物:增加高纤维食物的摄入,如水果、蔬菜、全谷类和豆类。这些食物不仅能提供充足的维生素和矿物质,还能增加饱腹感,减少过度饮食的可能性。
3.蛋白质摄入:蛋白质有助于保持肌肉质量,并增强饱腹感。包括瘦肉(如鸡胸肉、鱼类)、豆腐、豆类、蛋类以及乳制品等在内的食物,每餐建议摄入适量蛋白质以满足身体需求。
4.限制加工食品:避免高糖分、高脂肪及高盐的加工食品,如薯片、甜点、快餐等。这些食品容易导致热量超标且营养价值较低。
5.健康脂肪:摄入适量健康脂肪如坚果、鳄梨和橄榄油,这些食品富含不饱和脂肪酸,有助于心脏健康,也能提高饱腹感。
6.水分补充:充分的水分摄入对维持身体正常功能十分重要,并能帮助控制食欲。建议每天饮用至少8杯水。
遵循以上原则,结合适度的运动和充足的休息,可以有效地减少体重。同时,坚持长期健康饮食习惯才是维持体重的重要因素。
