武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柑橘类水果：如橙子、柚子、柠檬等，富含维生素C，有助于增强免疫系统功能，加速伤口愈合。
2.浆果类水果：如蓝莓、草莓、树莓等，富含花青素和其他抗氧化剂，可以帮助抵御炎症和感染。
3.苹果：含有丰富的膳食纤维和多种维生素，能够促进消化健康，并提供必要的营养支持。
4.猕猴桃：不仅维生素C含量高，而且含有丰富的维生素E和膳食纤维，能促进机体恢复。
5.香蕉：提供钾元素，有助于维持电解质平衡，同时膳食纤维有助于消化道健康。
选择富含维生素、矿物质和抗氧化剂的水果，在术后饮食中是有益的。确保摄入多样化的水果以获取全面的营养支持是重要的。