王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:这是维持生命基本功能所需的最低能量消耗,约占每日能量消耗的60-75%。基础代谢率因年龄、性别、体型和遗传等因素而异。
2.身体活动能量消耗:包括非运动生活活动(如走路、家务)和运动锻炼消耗,占每日总能量消耗的15-30%。增加身体活动有助于提高能量消耗。
3.食物热效应:指食物消化、吸收及代谢过程中消耗的能量,占每日能量消耗的10-15%。蛋白质的热效应较高,适量增加蛋白质摄入可略微提升能量消耗。
4.能量赤字策略:建议每天减少300-500千卡的摄入或通过增加运动来达到同样的能量缺口。这种方法每周可减少0.5-1公斤的体重,有利于健康和可持续的减重。
能量消耗应大于摄入以实现减肥,同时注意均衡饮食和适度运动,以保障身体健康和营养需求。