武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
青春期是身体发育的重要阶段,饮食必须满足生长需求,同时避免过量摄入高热量、高脂肪食物。建议每天确保蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养的均衡摄入。例如,优质蛋白质可通过鸡肉、鱼肉、鸡蛋以及豆制品获取;碳水化合物应选择粗粮如燕麦、糙米;维生素和矿物质则主要来源于新鲜蔬菜和水果。减少油炸食品、含糖饮料以及零食的摄入。每日总能量摄入应根据个体体重、身高和活动水平计算,通常在2000至2500千卡之间较为适宜。
运动是减肥的重要手段之一,特别是在青春期,应优先选择有益心肺功能且促进全身协调能力的运动方式,例如跑步、游泳、骑自行车等。每周至少进行150分钟中等强度的有氧运动,同时可以加入适量力量训练以提升肌肉比例。运动时间建议安排在下午或傍晚,并结合个人兴趣以提高坚持性。例如,舞蹈、球类运动和户外徒步既兼顾了健身效果,又不乏趣味性。
睡眠质量影响着机体激素分泌及代谢功能,青春期人群每天需保证8至10小时的睡眠时间,并保持固定的作息制度。熬夜会导致瘦素减少和饥饿素增加,从而影响体重管理效果。要尽量避免电子设备对睡眠的干扰,将睡前30分钟用于放松,如阅读或深呼吸练习。早睡早起不仅有助于维持健康体重,还能增强记忆力和学习效率。
青春期时,很多人开始关注外貌变化,因此可能因体重问题产生自卑情绪甚至饮食失调。心理方面的干预尤为重要,通过定期与家人沟通、寻求学校心理咨询师帮助或者参与团体活动,可以有效缓解焦虑或压力。建立正确的审美观念,理解健康比单纯追求瘦更重要,是减肥过程中不可忽视的一部分。过度减肥不仅可能出现营养不良,还会影响骨骼和器官发育。
减肥过程中必须遵循科学原则,避免跟风尝试节食、吃减肥药等不健康方法。例如,短期节食可能导致反弹,而减肥药可能引发内分泌紊乱。建议通过专业医生或营养师指导,制定个性化的减肥方案,以便监控体重变化并及时调整策略。同时要有耐心和坚持,减重目标设定为每月降低体重的2%以内较为适宜。避免急功近利,减肥应是长期习惯培养而非短期任务。青春期减肥需要综合考虑身体发育需求、心理健康和生活方式。只有在均衡饮食、合理运动、充足睡眠和科学计划的支持下,才能真正实现健康减重,同时为成年期打下坚实的基础。
