武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钾:每100克香蕉中约含有358毫克钾。钾有助于维持正常的血液循环,促进营养物质输送到骨折部位,加速愈合过程。另外,它还能减少钙的流失,帮助骨骼保持强壮。
2.维生素C:一根中等大小的香蕉大约含有8.7毫克维生素C。这种维生素对于胶原蛋白的合成至关重要,而胶原蛋白是骨骼的一部分,有助于骨折的修复和新骨生成。
3.镁:每100克香蕉含有27毫克镁。镁在骨骼代谢中起着重要作用,能增强钙的吸收和利用,进一步支持骨健康和愈合。
4.维生素B6:香蕉中的维生素B6含量也较为丰富,这种维生素可以通过调节氨基酸代谢,支持组织修复和新陈代谢,从而间接促进骨折的愈合。
5.纤维素:每100克香蕉含有大约2.6克膳食纤维。纤维素有助于消化系统的健康,确保营养素的良好吸收,这对身体修复非常重要。
吃香蕉不仅不会影响骨折愈合,还会提供多种有益的营养成分。应注意的是,在饮食中要均衡摄取各种营养,以促进全面康复。
