魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.馄饨的主要成分是面皮和肉馅或蔬菜馅。100克普通猪肉馄饨的热量大约为200卡路里,其中包含碳水化合物、蛋白质和脂肪。为了减肥,需要合理控制每日总热量摄入,因此应适量食用馄饨。
2.馄饨的制作过程中通常加入盐、酱油等调味品,这可能导致钠摄入量增加。高钠饮食可能引起水肿,影响体重管理。在家自制馄饨时,可减少盐的使用,选择低钠调味料。
3.为了使饮食更加均衡,可在食用馄饨时增加蔬菜的摄入。例如,可以将馄饨与富含纤维素的绿叶蔬菜汤搭配,以增加饱腹感并帮助消化。
4.选择烹饪方式也很重要。相比油炸馄饨,煮馄饨热量更低,更适合减肥时食用。
在减肥期间,适量食用馄饨并注意饮食搭配,可以满足口腹之欲而不影响减肥目标。合理控制总热量摄入、多样化饮食结构对保持健康体重尤为重要。