文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.蛋白质:蛋白质是肌肉的重要组成部分,补充足够的蛋白质有助于肌肉组织的修复和生长。建议每天摄入大约每公斤体重1.2至2克的蛋白质。富含优质蛋白质的食物包括鸡蛋、鱼类、家禽、瘦肉、豆类和乳制品。
2.维生素D:维生素D在促进钙吸收和肌肉功能方面起到关键作用。缺乏维生素D可能导致肌肉无力和萎缩。可以通过日晒增加身体内维生素D的合成,也可以通过饮食摄取,如吃富含维生素D的食物如肥鱼、肝脏和强化食品。
3.钙:钙对于骨骼健康以及肌肉收缩非常重要。成人每日推荐摄入量为1000至1300毫克。牛奶、奶酪、酸奶、绿叶蔬菜和豆腐都是良好的钙来源。
4.抗氧化剂:抗氧化剂有助于减少肌肉损伤和炎症。膳食中应包含丰富的水果和蔬菜,如橙子、草莓、菠菜和西红柿,这些食物富含维生素C、维生素E和其他抗氧化成分。
通过合理搭配这些营养素,可以有效支持肌肉的恢复和再生。保持均衡的饮食和适当的运动也是提升效果的重要因素。