王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.杏仁露通常含有较高的糖分和脂肪,这使其在热量摄入方面可能更高。市售的杏仁露为了提升口感,通常会添加额外的糖和其他甜味剂,每100毫升的杏仁露中可能含有约50至70卡路里的热量,这其中大部分来自于碳水化合物和脂肪。
2.酸奶主要以牛奶为基础发酵而成,虽然也含有一定的糖分,但通常包括更多的蛋白质和钙质。标准的酸奶每100克通常提供约60至90卡路里的热量,其中较多的是蛋白质,而不是单纯的糖分或脂肪。某些低脂或无糖酸奶选项则热量更低,有助于控制体重。
3.食物纤维含量也是一个值得注意的因素。杏仁露中的食物纤维通常较少,这意味着饱腹感不如富含纤维的食物,而酸奶可以通过促进肠道益生菌活动改善消化健康,这有助于控制体重。
选择饮品时需要关注产品的营养标签以及个人饮食需求。如果目标是控制体重或减少糖分摄入,酸奶是更好的选择。对于杏仁露,尤其是含糖量较高的版本,应避免过量摄取,以减少不必要的卡路里累积。