牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因含量:茶叶中含有一定量的咖啡因,浓茶的咖啡因含量更高。过量摄入咖啡因会增加肝脏的代谢负担,可能导致肝脏健康问题。
2.茶多酚:茶多酚具有抗氧化作用,但过量摄入可能导致肠胃不适和肝脏负担。部分研究表明,高剂量的茶多酚可能对肝脏细胞产生毒性影响。
3.铁吸收:浓茶中的单宁酸可能抑制铁的吸收,长期饮用可能导致贫血,间接对肝脏健康产生影响,因为肝脏也参与造血功能的调节。
4.个人差异:个体对茶的耐受度不同,某些人群例如肝功能已经受损的人,更需控制浓茶的摄入。
适量饮茶一般不会对健康构成威胁,而过量或过浓的茶可能对肝脏产生不利影响。保持适量和多样化的饮食习惯,有助于维护整体健康。