魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水分变化:人体在摄入食物后,特别是含盐或糖分较高的食物,会导致水分滞留,从而使体重暂时增加。这种情况通常会在几天后恢复正常。
2.肌肉质量:如果在复食过程中伴随着运动,体重增加可能是因为肌肉质量提高。肌肉比脂肪更密集,因此即使体重增加,身体的脂肪比例可能并未上升。
3.食物消化:食物在消化道中的停留也会影响短期内的体重变化。消化过程需要时间,在这一过程中体重可能会出现波动。
4.基础代谢率:复食后身体重新获得足够的营养,可能会提高基础代谢率,使能量消耗增加,这可能不会立即表现为体重下降,但对长期体重管理有利。
5.激素调节:饮食恢复可能影响机体的激素水平,如胰岛素、皮质醇等,这些激素会对体重和体脂比例产生影响。
体重增加不应该被简单地视为肥胖的指示,而应结合体脂比例、腰围、健康状况等指标综合评估。长期观察和合理饮食搭配是维持健康的关键。