如何调整饮食以备赛期间减肥

2025-06-24
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:备赛期间采用合理的饮食策略是减肥的重要组成部分。建立在科学基础上的饮食调整能够帮助有效减少体脂而不影响运动表现。

1.控制总热量摄入:为了减肥,首先需要消耗的热量大于摄入的热量。根据美国国家卫生研究院的建议,每日减少500到1000卡路里的摄入可以每周减少约0.5至1公斤的体重。应根据个人的基础代谢率和日常活动水平来设定适合的热量摄入目标。

2.增加蛋白质摄入:高蛋白饮食有助于保持肌肉质量并促进饱腹感。每日蛋白质摄入量应达到1.6至2.2克每千克体重,这对于运动员尤其重要,因为训练强度较高,需要额外的蛋白质支持。

3.均衡碳水化合物与脂肪:碳水化合物是主要能量来源,应占每日总热量的45%至65%,然而在备赛减脂期可以适当降低其比例,增加健康脂肪的摄入,如橄榄油、坚果、鳄梨等,以维持能量平衡。

4.分餐小吃谨慎选择:小餐和小吃间隔进食可以帮助稳定血糖水平,避免暴饮暴食。优选富含纤维和蛋白质的食物如蔬菜、水果、坚果和酸奶。

5.补充足够微量营养素:确保维生素和矿物质的供应充足,包括钙、铁、维生素D和B族维生素。多样化饮食或适当的膳食补充剂可以帮助满足这些需求。

6.水分管理:每日至少饮用2升水,训练时根据需要增加摄入量。充足的水分有助于提高运动表现和促进新陈代谢。

通过以上步骤,可以在备赛减脂期间有效降低体脂,同时维持必要的能量供给和营养平衡。这一过程需要个性化调整,关注身体反馈并适时做出改变。

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