武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每日应至少提供3-4份水果和蔬菜。多样化选择如苹果、香蕉、胡萝卜和菠菜等,确保获得足够的维生素和矿物质。
2.提供适量的谷物,每天应有2-3份全谷物,如燕麦、糙米和全麦面包,有助于提供能量和纤维素。
3.蛋白质对儿童的肌肉和组织发育至关重要,每天应包含1-2份瘦肉、鱼类或豆类,如鸡胸肉、牛肉和豆腐。
4.每日需摄入约2杯乳制品或钙强化食品,如牛奶、酸奶和奶酪,这对骨骼健康发展很重要。
5.控制糖分和盐的摄入量。避免含糖饮料和加工零食,尽量使用天然调味料代替盐。
食物种类的多样化和营养的平衡对于两到三岁儿童的健康发育至关重要,应确保每餐都包括不同的食物类别以满足全面的营养需求。