唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.葛粉中含有丰富的黄酮类化合物,这些化合物被认为具有扩张血管、改善血液循环的作用。据研究,葛根素(一种主要黄酮类化合物)可能对降低血压有积极影响。
2.葛粉提供了一些可溶性纤维,有助于调节血糖和胆固醇水平,这对于高血压患者来说是有益的,因为控制血糖和胆固醇有助于预防心血管疾病。
3.高钾低钠饮食有助于控制血压,而葛粉通常低钠,是食谱中的一个良好选择。高血压患者需注意减少盐摄入,同时增加钾的摄入以维持血压平衡。
尽管葛粉有潜在的健康益处,高血压患者仍需遵循医生建议进行全面的生活方式管理,包括合理饮食、坚持锻炼以及按时服药,以有效控制血压。
