杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.羊肉是一种高蛋白质食物,每100克羊肉含有约17-20克蛋白质。蛋白质代谢过程中会产生一定的热量,从而增加体内热量。
2.七月正值夏季,气温较高,人体内环境本身较为燥热,再加上羊肉这种温性食物,会使得体内热量过多。
3.部分人群对温热性食物较为敏感,尤其是体质偏热或本身有内热症状的人群更容易出现上火现象,如口干舌燥、咽喉肿痛、口腔溃疡等。
4.食用羊肉和羊肉汤的量和频率也会影响是否上火。如果在短时间内大量食用,更容易导致上火症状。
在温热的环境中,应适当控制羊肉及其制品的摄入量,并搭配一些凉性食材,如绿豆汤、冬瓜等,以平衡体内热量,减小上火风险。
