魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.小樱桃的碳水化合物含量相对较低,每100克小樱桃约含有12-14克碳水化合物。这远低于许多其他水果的碳水化合物含量。
2.血糖生成指数是评估食物影响血糖水平的一项指标。小樱桃的GI值相对较低,这意味着它对血糖水平的影响较小。
3.樱桃富含纤维,有助于减缓碳水化合物的吸收,从而减少对血糖的快速影响。
对于二型糖尿病患者,监测血糖反应非常重要,因此建议记录食用樱桃后的血糖变化,并与医生讨论饮食计划,以确保控制血糖在合理范围内。