杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.辣椒素:火鸡面含有大量的辣椒素,这是一种活性成分,能够刺激口腔和胃部的感受器,激活交感神经系统。这会增加心率并提升体温,从而可能导致出汗。
2.温度调节:食用辛辣食物后,身体会试图通过出汗来降温。这是因为血管扩张,皮肤的血流量增加,使得身体表面温度上升。
3.个人差异:每个人对辣味的敏感度不同,有些人可能对火鸡面的辣味特别敏感,因此更容易出汗。
4.消化过程:辛辣食物还可以加速消化道的蠕动,促进唾液和胃酸的分泌,也可能引起体温上升,导致出汗。
在食用火鸡面时,需注意个人的耐辣能力,根据自身情况选择合适的食用量,以避免不适反应。
